Congélateurs à plaques

Les congélateurs à plaques sont souvent utilisés pour congeler rapidement de la viande et du poisson. Les congélateurs à plaques (horizontales et verticales) fournis par Bort de Graaf peuvent atteindre très rapidement une température extrêmement basse (jusqu’à - 500℃) grâce à l’utilisation d’un agent frigorigène naturel, le CO2. Nous aimerions bien échanger nos points de vue avec vous sur l’application de congélateurs à plaques dans votre entreprise