2 Sisters Storteboom – Zeewolde (Pays-Bas)

 

En 2011, Bort de Graaf Technique de Réfrigération et de Climatisation a réalisé l’ensemble de l’installation de réfrigération et de ventilation de la société 2 Sisters Storteboom dans sa succursale à Zeewolde.

Dans ce projet, un nouveau bâtiment a été construit, mais on a conservé et adapté  les installations de réfrigération et de congélation au NH3 existantes. Nous avons agrandi l’installation et nous l’avons transformée en une installation au NH3/CO2 afin de pouvoir garantir des températures de congélation extrêmement basses.

  • Local refroidi d’environ 7500 m2  en total;
  • Agent frigorigène NH3 pour les pièces réfrigérées;
  • Agent frigorigène CO2 pour les pièces congelées, température d’évaporation de -48˚C;
  • Deux tunnels IQF (tunnels spirales), trois shock freezer (cellules de congélation rapide), température -40˚C;
  • Toutes les salles de production sont au-dessous de 4˚C.
 Tuyauterie sur le toit  Compresseurs CO2  Tunnels IQF
Tuyauterie sur le toit Compresseurs CO2  Tunnels IQF

www.storteboom.com